Вегетаріанські страви

Яйца в італійській пасті (макаронах, листах для лазінні

Яйца в італійській пасті(макаронах, листах для лазінні.)

ПИТАННЯ: хіба листи для лазінні, які продаються, не з яйцями?

ВІДПОВІДЬ: листи для лазінні, як і інші види італійської пасти(макарони, спагетти, тальятели, фетучини і так далі) бувають двох видів – як з яйцями, так і без них, особливо яйця часто зустрічаються в так званих домашніх заготівлях. По цьому завжди потрібно уважно читати склад продукту на упаковці перед купівлею. До речі, іноді на продуктах(особливо у випічці, яку реально робити в домашніх умовах без яєць) в інгредієнтах вказуються не яйця, а меланж – це теж яєчний субпродукт, якого варто уникати.

Про автора

admin

Залиши коментарій